Lycopeen 10 Poeder

Leverancier van Lycopeen 10 Poeder:

Guanjie Biotech is gespecialiseerd inlycopeen 10 poederal 20 jaar. Ons tomatenextractpoeder is een donkerrood poeder, getest met HPLC om hoge normen te garanderen. Het lycopeengehalte is 10%. Wij bieden hoogwaardige producten tegen fabrieksprijzen. Als toonaangevende leverancier van lycopeen en plantenextracten is Guanjie uw vertrouwde keuze.

 

Certificaat van Echtheid:

ARTIKELEN	SPECIFICATIES	RESULTATEN
Lycopeen	10%	10.08%
Verschijning	Donkerrood poeder	Donkerrood poeder
Verlies bij drogen	Minder dan of gelijk aan 8%	5.03%
As inhoud	Minder dan of gelijk aan 5%	3.12%
Totaal zware metalen	Minder dan of gelijk aan 10 ppm	Voldoet aan
Pb	Kleiner dan of gelijk aan 3.0ppm	Voldoet aan
Als	Kleiner dan of gelijk aan 1.0ppm	Voldoet aan
CD	Kleiner dan of gelijk aan 0.1ppm	Voldoet aan
kwik	Kleiner dan of gelijk aan 0.1ppm	Voldoet aan
Microbiële test
Totaal aantal platen	Minder dan of gelijk aan 1000cfu/g	Voldoet aan
Schimmels en gist	Minder dan of gelijk aan 100cfu/g	Voldoet aan
E coli	Minder dan of gelijk aan 30 MPN/100g	Negatief
Salmonella	Negatief	Negatief
Staphylococcus aureus	Negatief	Negatief

 

Absorptieproces van lycopeen

Verwerkte tomaten hebben een hogere benutting vanlycopeen 10 poederdan rauwe tomaten. Dit komt doordat bewerkingen zoals karnen en verhitten de celwanden afbreken. Hierdoor kan lycopeen vrijkomen. Verhitting bij temperaturen boven de 100 graden zorgt er ook voor dat de structuur van lycopeen verandert. Dit zal veranderen in een vorm die gemakkelijker te gebruiken is. Houd er echter rekening mee dat langdurige verhitting bij hoge temperaturen ook het lycopeen kan afbreken en de totale hoeveelheid kan verminderen. Onderzoeken hebben aangetoond dat het gebied onder de curve van de bloedlycopeenconcentratie 3,8 keer hoger is na het eten van ketchup dan na het eten van rauwe tomaten.

 

Het absorptieproces van lycopeen in het menselijk lichaam verloopt in drie hoofdstadia: het vrijkomen uit de voedselmatrix, het oplossen in vetdeeltjes en het micelleren.

 

In de orale en gastrische stadia van de spijsvertering vindt de afgifte vanlycopeen 10 poederen vet wordt voornamelijk gefaciliteerd door kauwen, enzymatische vertering van koolhydraten zoals zetmeel en kleine hoeveelheden vet (minder dan 10%). Het vrijgekomen lycopeen wordt opgelost in de vetdeeltjes. Dit zal geëmulgeerde vetten vormen door peristaltiek in de maag. Bij binnenkomst in de twaalfvingerige darm worden de geëmulgeerde vetdeeltjes kleiner door galzouten. Het vet wordt verteerd door lipase. Lycopeen wordt vrijgelaten. Het vrijgekomen lycopeen, galzouten en cholesterol gevormd door vertering vormen gemicelliseerde deeltjes.

 

Studies hebben aangetoond dat triglyceriden met lange ketens effectiever zijn in het bevorderen van de vorming van micellaire deeltjes dan triglyceriden met middellange en korte ketens. Het is het gemicelliseerde lycopeen dat zich bindt aan het transporteiwit SR-B1 en wordt geabsorbeerd door de epitheelcellen van de dunne darm. Dit wordt door het lichaam gebruikt. De afgifte van lycopeen uit chromoplasten, de vetafhankelijke emulsie van lycopeen en de vorming van micellen zijn belangrijke beperkende factoren voor de biologische beschikbaarheid van lycopeen.

Daarom, factoren die de efficiëntie van de lycopeenpoederabsorptiefase kunnen verhogen. Dit kan bijdragen aan de verbetering van de biologische beschikbaarheid van lycopeen.

 

• Factoren die de biologische beschikbaarheid van lycopeen beïnvloeden:

De voedingswaarde van een bioactief ingrediënt hangt af van de biologische beschikbaarheid. Dat wil zeggen, het deel dat de voedselmatrix verlaat en de darmbarrière passeert om de doelcellen te bereiken. De aard en de staat van bestaan ​​van lycopeen, voedselmatrix, interactie van lycopeen met andere voedingsstoffen, darmgezondheid etc. kunnen de biologische beschikbaarheid van lycopeen beïnvloeden. Deze hebben dus een belangrijke impact op de biologische beschikbaarheid vanlycopeen 10 poeder.

 

• Lycopeensoorten:

Lycopeen heeft 11 geconjugeerde dubbele bindingen en 2 niet-geconjugeerde dubbele bindingen. Deze structuur van geconjugeerde dubbele bindingen zorgt ervoor dat lycopeen verschillende soorten cis-trans-isomeren kan produceren.

In natuurlijke groenten en fruit bestaat meer dan 90% van lycopeen in de all-trans configuratie. In menselijk weefsel en serum zijn daarentegen alleen cis-vormen van lycopeen aanwezig. Hiervan vormen 5-cis, 9-cis, 13-cis en 15-cis lycopeen ongeveer 50% van de totale lycopeenvloeistof.

Studies hebben aangetoond dat cis-lycopeen meer polair is en minder snel kristalliseert. Het is beter oplosbaar in micellen voor absorptie en gebruik door het lichaam. En de biologische beschikbaarheid is ongeveer 5 keer hoger dan die van all-trans-lycopeen vergeleken met de trans-isomeer.

 

• Voedselmatrix:

De matrix waarin lycopeen wordt aangetroffen, speelt een belangrijke rol in de biologische beschikbaarheid ervan. Verschillende celwandsamenstellingen en de structuur van de chromoplast (die varieert met de matrix) beïnvloeden de biologische beschikbaarheid van lycopeen. De inbedding van lycopeen in de chloroplasten van fruit en groenten is een belangrijke factor die de biologische beschikbaarheid van lycopeen uit voedingsbronnen beperkt.

 

• Interacties tussen voedselcomponenten:

Andere voedingsstoffen (bijv. lipiden, eiwitten, voedingsvezels, mineralen, enz.) die met het voedsel worden ingenomenlycopeen 10 poederkan de absorptie en het metabolisme van lycopeen beïnvloeden.

Divalente mineralen kunnen het transport van lycopeen van lipidedruppels naar de gemengde micellen voorkomen die gevormd worden door de vorming van onoplosbare lipide-zeepcomplexen. Dit zou de biologische beschikbaarheid van lycopeen beïnvloeden.

De moleculaire massa, residusamenstelling en hydrofobe eigenschappen van oplosbare voedingsvezels kunnen de vorming van lycopeenmiceldeeltjes beïnvloeden. Dit kan de absorptie van lycopeen beperken.

 

• Invloed van gastheerfactoren:

De absorptie en het metabolisme van carotenoïden verschilt per soort. Bij mensen en enkele zoogdieren worden de meeste carotenoïden intact geabsorbeerd door de mucosale cellen van de dunne darm. Bij knaagdieren worden sommige carotenoïden niet geabsorbeerd.

Uit diverse onderzoeken van de afgelopen jaren is gebleken dat een aantal gastheergerelateerde factoren, waaronder de ziektetoestand, lichaamsmassa, alcoholgebruik, roken, drugsgebruik, leeftijd en genetische aspecten, invloed hebben op de biologische beschikbaarheid van lycopeen.

Het is aangetoond dat de biologische beschikbaarheid vanlycopeen 10 poederis significant verminderd bij oudere proefpersonen. Er zijn grote individuele verschillen in de biologische beschikbaarheid van carotenoïden. Dit is deels te wijten aan genetische polymorfismen. Resultaten tonen aan dat interindividuele verschillen de plasmaconcentratie van lycopeen beïnvloeden. Dit beïnvloedt de biologische beschikbaarheid van lycopeen.

 

• Mechanismen om de absorptie van lycopeen te bevorderen:

Om de biologische beschikbaarheid van lycopeen te verbeteren, kan op twee manieren worden onderzocht. Enerzijds kan de afgifte van lycopeen worden bevorderd door de celwand en de subcellulaire structuur van de chromoplast te verstoren tijdens de verwerking. Anderzijds kunnen nieuwe voedseldispersiesystemen worden geconstrueerd door emulsies te bouwen en co-digestie met vetten en oliën om de vorming van coeliakie-deeltjesmicellen te bevorderen. Verwerking van voedselmaterialen, emulsieconstructie en co-digestie met vetten en oliën met behulp van lycopeen zijn allemaal effectieve methoden om de biologische beschikbaarheid van lycopeen te verbeteren.

 

Toepassingen

• Algemene voedingsmiddelen

Lycopeen wordt gebruikt als een voedseladditief in gewone voedingsmiddelen. Het heeft voornamelijk een kleurfunctie voor voedsel. De kwaliteitseisen zijn van China's GB1886.78-2016 Nationale norm voor voedselveiligheid Voedseladditieven Lycopeen (synthetisch). De dosering is onder GB 2760 Nationale norm voor voedselveiligheid, norm voor het gebruik van voedseladditieven.

Door de aanwezigheid van veel geconjugeerde dubbele bindingen in lycopeen, temperatuur, licht, etc. kunnen deze oxidatieve ontleding van lycopeen veroorzaken, wat resulteert in een lage biologische beschikbaarheid. Volgens de productdatabase van FoodPartner.com,lycopeen 10 poeder wordt minder gebruikt in gewone voedingsmiddelen. Het wordt alleen toegevoegd aan sommige dranken en snoepjes.

 

• Gezond eten

Lycopeen wordt vooral gebruikt in gezondheidsvoeding in China. Volgens de gezondheidsvoedingsregistratiedatabase van de State Administration of Market Supervision and Administration of the People's Republic of China (SAMSA) zijn er vanaf januari 2024 157 lycopeenproducten. De belangrijkste functies zijn het verbeteren van de immuniteit, antioxidant, het vertragen van veroudering, enzovoort.

Met de vraag naar voeding en gezondheid,lycopeen 10 poeder,lycopeenvloeistofproducten zijn bekend en gekocht voor consumptie door meer mensen. Door exogene voedingsstoffen te consumeren of voedingssupplementen te nemen, voorkomen mensen dat hun cellen worden beschadigd door vrije radicalen en verbeteren ze hun immuniteit.

 

Voordelen van het bedrijf:

 

Certificering

 

Pakket & Verzending

Populaire tags: lycopeen 10 poeder, Chinese lycopeen 10 poeder fabrikanten, leveranciers, fabriek