Capsaïcine Peper Poeder

CApsaicine Peper Poeder Leverancier:

Capsaïcine peperpoederis Guanjie Biotech's een van de krachtigste producten. Het is lichtgeel tot wit kristalpoeder. Wij hebben onze eigen productielijn. Onze producten zijn van hoge kwaliteit en worden streng gecontroleerd. Als u geïnteresseerd bent in onze producten, kunnen wij u een testrapport en andere certificeringen verstrekken. Welkom bij ons: info@gybiotech.com.

Capsaïcine, chemische formule is C18H27NO3. het is een organische verbinding. Het werkt als een niet-polair molecuul. Capsaïcine kan celmembranen binnendringen en zich binden aan intracellulaire nociceptieve zenuwreceptoren, waarbij het specifiek in wisselwerking staat met transiënt receptorpotentieel kanaalsubtype V1 (TRPV1). Het wordt aangetroffen in de zaden en de schil van chilipepers en is de belangrijkste bron van de pittige smaak van chilipepers. De intensiteit van de kruidige smaak vancapsaïcine peperpoederwordt bepaald door de concentratie. Hoe hoger de concentratie, hoe sterker de pittige smaak. De pittige smaak van capsaïcine wordt voornamelijk geproduceerd door het stimuleren van de pijnzenuwuiteinden in de mond en het maag-darmkanaal. Deze stimulatie geeft ons de pittige smaak.

 

COA:

ANALYSE	SPECIFICATIE	METHODE	RESULTAAT
Verschijning	Lichtgeel tot wit kristalpoeder	Organoleptisch	Wit kristalpoeder
Geur	Kenmerkend	Organoleptisch	Conformeer
Smaak	Pittig	Organoleptisch	Conformeer
Capsaïcine (w/%)	Groter dan of gelijk aan 55%	HPLC	59.06%
Capsaïcinoïden	Groter dan of gelijk aan 95%	HPLC	95%
Oplosbaarheid	Oplosbaar in aceton, methylalcohol Onoplosbaar in water	-	Conformeer
Smeltbereik	57-66 graad	HPLC	57-66 graad
Verlies bij het drogen	Kleiner dan of gelijk aan 1.0%	HPLC	<0.15%
Ontstekingsresidu	Kleiner dan of gelijk aan 1.0%	HPLC	<0.3%
Oplosmiddelresidu (mg/kg)	Maximaal 50,0 mg/kg	GB-standaard	Niet gedetecteerd
Zwaar metaal
Pb(mg/kg)	Maximaal 10,0 ppm	AOAC	Conformeer
Als (mg/kg)	Maximaal 2.0ppm	AOAC	Conformeer

 

Fysisch-chemische eigenschappen van Capsaicine peperpoeder:

Capsaïcine is ook bekend als Capsaïcine. Het is een organische verbinding met de molecuulformule C18H27NO3. De molecuulformule is C18H27NO3. In de natuur komt het voor in Capsicum annuum en zijn varianten, en wordt het uit petroleumether neergeslagen als monokliene kristallen en rechthoekige vlokken. Maximale UV-absorptie is bij 227 nm, 281 nm (ε7000; 2500). Het is een uiterst scherpe vanillamide-alkaloïde.Capsaïcine peperpoederis een wit kristallijn poeder. Wit capsaïcinepoeder is het actieve ingrediënt van rode chilipepers van het geslacht Capsicum.

Het smeltpunt van capsaïcine is 64-68 graad. Het kookpunt is 210-220 graad (1,33 Pa). Hoge chemische stabiliteit. Het is gemakkelijk oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, ether, benzeen, aceton, chloroform enzovoort. Enigszins oplosbaar in kooldioxide, maar moeilijk oplosbaar in koud water.

 

Productiemethodes:

Er zijn drie belangrijke bereidingswijzencapsaïcine peperpoeder: natuurlijke extractiemethode, chemische synthesemethode en biochemische methode.

①Natuurlijke extractiemethode:

Vroege extractie van capsaïcinoïden met verse rode gedroogde chilipepers, gemalen en geëxtraheerd met organische oplosmiddelen. Geconcentreerd om een ​​rode tot oranjerode olieachtige vloeistof te verkrijgen. Deze olieachtige vloeistof wordt chili-oliehars genoemd, die capsaïcine, dihydrocapsaïcine, ortho-dihydrocapsaïcine en hoge dihydrocapsaïcine, capsaïcine, caroteen en wijnsteenzuur, appelzuur, citroenzuur en andere componenten bevat. Capsaïcinehars en vervolgens door ether, verdunde ethanol en alkalische waterige oplossing, of petroleumether, dichloorethaan en andere oplosmiddelen voor verdere extractie, kristallisatie van petroleumether of n-ethaan kunnen worden verkregen door ruwe capsaïcinekristallen.

 

② Chemische synthesemethode:

Capsaïcine peperpoederkan worden afgeleid uit de chemische structuur van de gevormde vetzuren en vanillylamineamideverbindingen. Spat et al. tot isobutylzink en 1,6-adipinezuurmonoethylester-monochloride als grondstoffen. Na chemische synthese werd 8-methyl-6-noneenzuur verkregen, en vervolgens gechloreerd met ftalide en gereageerd met vanillylamine om capsaïcine te verkrijgen.

 

③ Biosynthetische methode:

Van de enzymen die betrokken zijn bij de syntheseroute van capsaïcine is momenteel bekend dat ze het fenylalaninesplitsingsenzym, kaneelzuurhydrolase, p-coumaarzuurhydrolase, cafeïnezuurtransmethoxylase en capsaïcinesynthase zijn. De fenolische voorlopers van de capsaïcinoïdesynthese (p-coumaarzuur, fenylalanine, cafeïnezuur, enz.) zijn tegelijkertijd voorlopers voor de synthese van eiwitten, alkaloïden, flavonoïden en lignine. Daarom concurreert de biosynthese van capsaïcinoïden met andere biosyntheseroutes voor gemeenschappelijke voorlopers, en kan worden gemaximaliseerd door metabolische regulatie of genmodulatie.

 

Ingrediënten:

De scherpe bestanddelen in chilipepers omvatten voornamelijk capsaïcinoïden, dihydrocapsaïcinoïden, dalende dihydrocapsaïcinoïden, hypercapsaïcinoïden, hypercapsaïcinoïden I, hypercapsaïcinoïden II, niet-ftalide vanillamine, octophthalide vanillamine en decoftalide vanillamine. Onder hen is capsaïcine een uiterst scherpe vanillylamide-alkaloïde die in de natuur voorkomt in de Solanaceae-plant capsicum annuum en zijn varianten.

 

Effecten:

Naast de pittige smaak,capsaïcine peperpoederheeft een verscheidenheid aan andere fysiologische effecten. Het helpt bij de spijsvertering door de eetlust en de productie van spijsverteringsvloeistoffen te bevorderen. Capsaïcine helpt ook bij pijnverlichting en ontstekingsremmende werking. Studies hebben aangetoond dat capsaïcinepoeder in bulk de overdracht van pijnsignalen kan blokkeren, waardoor het pijngevoel wordt verminderd. Bovendien heeft capsaïcine antioxiderende en kankerbestrijdende eigenschappen. Het helpt bij het voorkomen van een aantal ziekten.

 

Toepassingen:

● Landbouw

Op het gebied van de landbouw zijn de toepassingen vancapsaïcine peperpoederzijn in veel opzichten veelbelovend. Vanwege de natuurlijke oorsprong en biologische afbreekbaarheid wordt capsaïcine beschouwd als een relatief veilig gewasbeschermingsmiddel. Het kan worden gebruikt als een nieuw insecticide of fungicide. Capsaïcine-chilipoeder wordt gebruikt om ongedierte en ziekteverwekkers op gewassen te bestrijden. Er wordt verwacht dat het een effectief biopesticide op de lange termijn zal zijn, omdat het voor plagen en ziekteverwekkers moeilijk is om er resistentie tegen te ontwikkelen.

 

●Plantengroeibevorderaar

Bovendien maken de antimicrobiële eigenschappen van capsaïcine het tot een potentiële plantengroeibevorderaar. Het kan planten helpen ziekten te weerstaan ​​en de opbrengst en kwaliteit van gewassen te verbeteren. Naast de directe landbouwtoepassingen,capsaïcine peperpoederkan ook worden gebruikt als biostimulant om de groei en ontwikkeling van planten te bevorderen.

Studies hebben dat aangetoondcapsaïcine peperpoederkan de hormoonspiegels van planten beïnvloeden en hun weerstand tegen tegenslagen vergroten. zoals droogte en zoutstress. Bovendien helpen de antioxiderende eigenschappen van capsaïcinoïden plantencellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door oxidatieve stress. Deze effecten openen nieuwe mogelijkheden voor het gebruik van capsaïcinoïden in de landbouw. Bijvoorbeeld als milieuvriendelijke plantengroeiregulator ter bevordering van een gezonde gewasgroei.

 

●Geneeskunde

Op het gebied van de geneeskunde kunnen de verschillende fysiologische activiteiten van capsaïcine de afscheiding van spijsverteringssappen bevorderen, de eetlust vergroten, vermoeidheid elimineren, de cardiovasculaire gezondheid verbeteren, enzovoort. En in sommige farmaceutische producten spelen ze een cruciale rol in de hitte, pijnstillende en andere belangrijke sleutelrollen. Laat veel medicijnen nodig zijn om de patiënt snel te laten voelen dat de warmte in een natuurlijke grondstoffenvoorziening voorziet.

In de militaire producten horen we vaak van anti-wolvenspray, het kan de "slechterikenmisdaad" effectief voorkomen en controleren. Maar in feite kunnen deze producten ook zonder het gebruik van chilipepers worden gemaakt. Algemene markt waar we toegang toe hebben voor de gewone man is dat er een in water oplosbare chili-oliehars kan worden gebruikt.Capsaïcine peperpoederwordt vaak gebruikt in het leger als traangas op het slagveld of in gewapende gevechten. Omdat natuurlijk capsaïcine-chilipoeder een unieke microtoxiciteit en ontbinding bij hoge temperaturen heeft, zal het geen slachtoffers veroorzaken, in overeenstemming met de internationale humanitaire geest.

 

●Verbrand calorieën

Na het eten van een pittige maaltijd kun je ruim 25% van je calorieën verbranden.

En als je een pittig brandend gevoel in de buik hebt, drink dan een kopje cafeïnerijke zwarte thee, het effect is duidelijker. Chilipepers bevorderen ook de aanmaak van twee enzymen in het lichaam. Tijdens het vetverbrandingsproces kunnen ze vetcellen ‘overtuigen’ om zich te ontladen, terwijl ze de overmatige ophoping van vet voorkomen. Bij deze methode van gewichtsverlies zijn geen dieetregels vereist. OmdatCapsaïcine peperpoederstimuleert de aanmaak van endorfine en serotonine, daarnaast brengt het je in een goed humeur.

 

Wat is het geheim van de vetverbrandende eigenschappen van chilipepers?

Eet gewoon een lepel of twee capsaïcinoïden; de stimulerende smaak zal onmiddellijk een signaal "voldoende" naar de hersenzenuw sturen, wat resulteert in een groot verlies aan eetlust. Tegelijkertijd is het andere belangrijke effect van capsaïcine het stimuleren van het thermogenesesysteem van het lichaam, waardoor de stofwisseling wordt versneld. Heb je ooit grote sterren horen praten over hoe ze hun eten opslokken? Eén van de geheimen is het snelle thermogene systeem.Capsaïcine peperpoederverhoogt de efficiëntie van het lichaam, net zoals een snellopende machine veel koolwaterstofbrandstof kan verbruiken.

 

Fabriek en team:

 

 

Certificering

 

Pakket en verzending

Populaire tags: capsaïcine peperpoeder, China capsaïcine peperpoeder fabrikanten, leveranciers, fabriek